鶏むね肉の恒順香醋だれレシピ　　中国産最高級香酢　VIPのこだわり「８年熟成恒順香醋」

中国・鎮江の恒順香醋（香酢）のカプセル・液体を販売。香酢を使った、お料理レシピやずっと続けられる飲み方（ドリンクレシピ）も紹介。

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恒順香醋レシピ

【材料】

・鶏むね肉
・ネギ
・生姜
・にんにく
・ごま油
・恒順香醋
・醤油
・黒砂糖
・黒胡椒

【作り方】
	鶏むね肉の皮をはがす。皮は細かく切る。身は切り開いて厚さを均等に。ネギの青い部分や生姜など香味野菜と蒸す（もしくはレンジでチン）。
	細かく切った皮・ネギのみじん切り・にんにくスライス・しょうがみじん切りなどを少しのごま油でじーっくりちょっと焦げるまで炒める。というより放置。あんまり焦げないようにね。
	蒸した身からでた汁と恒順香醋・醤油たらっ・黒砂糖ちょびっと・黒胡椒ごりごりをあわせておく。
	蒸した身はフォーク2本でほぐしませう。
	ほぐした身の上に炒めた皮とかネギをのせ、香醋のたれをかけたら完成。
●このレシピを提供してくれた方ぱち様／Blog『おいしいものたべたい。』 ※協力：レシピブログ　>>レシピブログトップへ

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中国産香酢 VIPのこだわり「８年熟成恒順香醋」